Kurma dapat diolah menjadi beragam hidangan yang tidak membosankan. Kamu dapat membuatnya menjadi minuman segar atau camilan yang lezat. Kreasi olahan kurma ini bisa menjadi alternatif jika kamu mulai bosan menyantap kurma langsung. Berikut 15 kreasi olahan kurma yang mudah diikuti. Cocok disajikan sebagai menu pelengkap buka puasa maupun sahur. 1. Wedang kurma Ketika cuaca […]
Tag Archives: Tips Memasak
Pengaturan temperatur atau suhu oven dan waktu Panggang kue saat kita membuat cake sangat penting untuk menghasilkan bentuk, tekstur ataupun rasa cake yang sempurna. Dimana terkadang dalam resep ataupun cara membuat cake dalam buku resep ataupun media internet sering sekali penulis tidak mencantumkan temperatur ataupun waktu pemanggangan. Sebagai contoh, apabila kita panggang kue chiffon dengan temperatur sedang […]
Apa hal terpenting saat kamu membuat kue? Menimbang bahan-bahan dengan benar, tidak mengocok adonan terlalu lalu, memanggang dengan suhu yang disarankan, dan tentu saja melapisi loyang agar kue gampang dikeluarkan. Karena jika kue menempel ke loyang, kue bisa rusak dan gagal. Maka dari itu, jangan lupa siapkan mentega, tepung terigu, dan kertas roti, lalu simak […]
Sebagai pemula atau pertama kali membuat kue dan roti sendiri, kamu berpegangan pada resep untuk hasil yang enak. Tak jarang kamu menemukan petunjuk seperti ‘diamkan adonan selama 12 jam’ atau ‘olesi loyang dengan mentega’. Walaupun tidak benar-benar mengerti maksudnya, kamu sebaiknya mengikuti langkah-langkah itu sama persis. Jika mengabaikannya, kamu bisa membentuk kebiasaan buruk yang mengacaukan […]
Tepung kue instan menjadi salah satu bahan terbaik yang dapat dimanfaatkan oleh para ibu yang tidak terlalu mahir membut kue. Sehingga dapat membuatkan kue yang enak untuk keluarga tercinta. Karena biasanya sangat mudah digunakan dan anti gagal karena dijamin berhasil. Langkah-langkah yang digunakan untuk membuat kue biasanya juga cukup praktis, hanya perlu menambah telur atau air […]





